Sobre Nós
Há mais de 15 anos fazendo o melhor para o teu negócio
A Rwork Assessoria Nutricional é referência em organização e conformidade sanitária para o setor de alimentação.
Atendemos restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais e serviços de alimentação que buscam eficiência, segurança e tranquilidade diante das fiscalizações.
Nosso trabalho é completo e estruturado para garantir qualidade em cada detalhe:
✅ Implantação e aplicação dos POPs (Procedimentos Operacionais Padrão), padronizando todos os processos da cozinha
✅ Elaboração de fichas técnicas com controle de rendimento e custo
✅ Rotulagem conforme normas da Anvisa
✅ Organização e manutenção da documentação obrigatória exigida pela Vigilância Sanitária
✅ Fiscalizações internas periódicas em estoques, câmaras frias e geladeiras
✅ Treinamento e capacitação de funcionários, garantindo que as boas práticas sejam aplicadas na rotina
✅ Suporte técnico contínuo para evitar autuações, desperdícios e falhas operacionais
Com a Rwork, sua cozinha se torna mais segura, eficiente e totalmente regularizada, pronta para qualquer visita da Vigilância Sanitária.
💬 Rwork Assessoria Nutricional organização, segurança e resultados para o seu negócio
Nosso trabalho é completo e estruturado para garantir qualidade em cada detalhe:
✅ Implantação e aplicação dos POPs (Procedimentos Operacionais Padrão), padronizando todos os processos da cozinha
✅ Elaboração de fichas técnicas com controle de rendimento e custo
✅ Rotulagem conforme normas da Anvisa
✅ Organização e manutenção da documentação obrigatória exigida pela Vigilância Sanitária
✅ Fiscalizações internas periódicas em estoques, câmaras frias e geladeiras
✅ Treinamento e capacitação de funcionários, garantindo que as boas práticas sejam aplicadas na rotina
✅ Suporte técnico contínuo para evitar autuações, desperdícios e falhas operacionais
Com a Rwork, sua cozinha se torna mais segura, eficiente e totalmente regularizada, pronta para qualquer visita da Vigilância Sanitária.
💬 Rwork Assessoria Nutricional organização, segurança e resultados para o seu negócio
Princípios sólidos para otimizar o que é seu
Na RWork, acreditamos que desperdício não é inevitável, é gestão.
Com método, processos bem estruturados e acompanhamento técnico, ajudamos negócios de alimentação a reduzir perdas, proteger margens e melhorar a experiência do cliente.
Nossa atuação combina técnica, clareza e parceria, para que cada operação alcance excelência de forma sustentável e contínua.
Missão
Ajudar empresas a controlar custos, reduzir desperdícios e aumentar a rentabilidade, estruturando rotinas de gestão que cabem no dia a dia da operação
Visão
Ser referência nacional em gestão de desperdícios e eficiência operacional no setor de alimentação, transformando dados e processos em resultados reais e mensuráveis
Valores
A RWork atua com base em princípios que orientam cada decisão e entrega. Valorizamos o método e a simplicidade, desenvolvendo soluções práticas que realmente funcionam na rotina operacional
