Seu estabelecimento que comercializa alimentação pode ser autuado ou interditado por não estar seguindo as normas da ANVISA
A Rwork transforma a rotina do seu estabelecimento de alimentação em uma operação segura, organizada e pronta para qualquer fiscalização.
Atuamos com restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais, fábricas, escolas e serviços de alimentação, levando segurança, padronização e tranquilidade para quem quer manter tudo em dia com a Vigilância Sanitária.
Nosso trabalho vai além da consultoria:
✅ Implantamos e aplicamos POPs (Procedimentos Operacionais Padrão), padronizando todos os processos da cozinha
✅ Elaboramos fichas técnicas completas e precisas
✅ Cuidamos de toda a documentação exigida pela Anvisa
✅ Realizamos fiscalizações internas em estoques, câmaras frias e geladeiras
✅ Desenvolvemos rotulagem conforme as normas vigentes
✅ Treinamos e capacitamos funcionários, garantindo que as boas práticas sejam aplicadas no dia a dia
✅ Oferecemos acompanhamento técnico contínuo para evitar autuações, desperdícios e falhas operacionais
✅ Orientamos e conduzimos a obtenção/renovação do Alvará de Funcionamento
✅ Acompanhamos o CMVS (Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária) e a emissão da Licença Sanitária conforme normas da Anvisa
✅ Damos suporte para obtenção/renovação do AVCB (Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros), com checklists e adequações necessárias
✅ E outros documentos e laudos obrigatórios conforme a sua atividade
Com a Rwork, sua empresa funciona de forma mais eficiente, sustentável e segura sem surpresas em fiscalizações e com resultados reais no desempenho e na margem de lucro.
💬 Rwork Assessoria Nutricional segurança alimentar, padronização e resultados que fazem diferença.
